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    广东快乐十分电视竖频:盘点可乐鸡翅的做法图解

    可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。下面小编为网友推荐几种做法,希望大家喜欢!

    可乐鸡翅

    可乐鸡翅

    可乐鸡翅的做法一

    1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。

    2、将鸡翅用热水抄一下, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

    3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。

    可乐鸡翅的做法二

    主材料:最好采用鸡中段、百事可乐

    配料:姜、盐、料酒、酱油

    做法:

    1、将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。

    2、在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐??衫至恳愿枪槲?。大约泡两个小时以上,时间长点也可。

    3、开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道?;鸷蜃约赫莆绽?,呵呵~~~~~~

    4、可以吃了……

    成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄,散发着可乐和鸡肉的香味……

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